Ganadería Gastón García: “Cuando la genética llega a la base de la pirámide, es fácil mejorar la calidad de teneros y carne”
Ganadería Maluff sobre el precio del gordo: “Una desvalorización del 20% es descabellada y no compartimos”
Ganadería Kain sobre el escenario productivo: “Capitalizar el maíz en kilos de carne es una ecuación muy buena”
Ganadería Mercado cárnico: China firme, Europa estable y Estados Unidos pendiente del escenario arancelario
Ganadería Mercado del gordo: mayoría de las plantas a la compra, con precios que no convencen a productores
