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César Ross: “China es un tren que está pasando y debemos subirnos”

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César Ross: “China es un tren que está pasando y debemos subirnos”

La carne de cerdo también se juega una parada importante en Anuga, una de las ferias más importante del mundo que se celebra en Alemania y transita sus horas finales.

El director y accionista fundador de Frigorífico UPISA, César Ross, destacó a El Agro la “gran oportunidad” que significa participar del evento, porque permite recibir clientes usuales y de otros destinos a los que la carne de cerdo de Paraguay no accede, sin embargo “podemos tomar la temperatura del comportamiento del mercado”.

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Ross aseguró que China Continental es el mercado más relevante del mundo para la venta de cerdo, pero no accedemos. Y agregó: “Habría que ver la forma de hacer las tareas para acceder de alguna forma, es un tren que está pasando y tenemos que subirnos, no podemos perder la oportunidad porque las posibilidades de negocios son inmensas”.

El empresario indicó que durante la feria se sintió la diferencia con países como Argentina y Brasil que, por problemas políticos e incertidumbre económica, han experimentado una fuerte devaluación de la moneda nacional y mejorado la competitividad frente a Paraguay. “Hoy nos impacta muy fuerte en los mercados, nos está sacando a nosotros con valores que solo ellos pueden acceder”, añadió.

Por último se refirió a las importantes inversiones que ha realizado la empresa en meses anteriores. “Hay una fuerte inversión en la producción primaria que posibilita la ampliación de la faena y tratar de diversificar mercados”, señaló.

Ross dijo que Rusia es el principal destino con una importación que representa el 90% del total de ventas de Paraguay. “También buscamos un buen mercado en la región que hay un volumen interesante, ingresamos a Ecuador y esperamos por Bolivia, Colombia, Perú y Uruguay”, cerró.

Fuente: El Agro.