Con motivo de la presentación de la Expo Canindeyú, se ha dado a conocer el proyecto de construcción de un nuevo matadero de vacuno, porcino y ovino en la localidad de Katueté, informa Abc Color.
Los empresarios que lideran este proyecto están agrupados en la empresa Industria Cárnica de Katueté, S.A., y esperan construir a partir del mes de junio un matadero que tendrá una capacidad de sacrificio de 1.200 cabezas de ganado vacuno al día y 2.500 cerdos.
En estos momentos los promotores del matadero ya cuentan con una parcela para la construcción y se encuentran buscando proveedores de los equipos. Una vez en marcha se buscará, a través de las administraciones, la exportación de producto.
Fuente: Eurocarne