La exportación de carne bovina este año fue muy similar al 2015; en volumen aumentó el 3%, pero en divisas registró una pequeña disminución porcentual, por lo que el desafío para el 2017 será lograr mejor posicionamiento de la producción por calidad y precio, dijo el viceministro, Dr. Marcos Medina.

EXPORTACIÓN DE CARNE
El volumen de exportación de carne bovina durante los doce meses de este año será aproximadamente un 3% más que los 237.655 toneladas del año pasado, estimó el viceministro de Ganadería, Dr. Marcos Medina, en el marco de un almuerzo evaluativo realizado el fin de semana, en San Lorenzo.

A su vez, detalló que los ingresos generados por la exportación de la carne vacuna durante este año cerrarían en una cifra ligeramente por debajo de los US$ FOB 986 millones generados durante los doce meses del 2015.

Medina destacó que gracias a las gestiones de las instituciones pertinentes, en coordinación con el sector privado, se logró este año abrir 22 nuevos mercados para el envío de la proteína roja, totalizando al cierre de noviembre 57 destinos operativos.

“En el balance anual logramos un resultado muy satisfactorio, pero el desafío para el año 2017 será lograr un mayor posicionamiento de nuestra carne en precio debido a su alta calidad”, expresó.

Utilizando términos futbolísticos, dijo que “nuestra producción de carne por su alta calidad puede competir en la Libertadores pero, por diversas razones, en materia de precios en los mercados figuramos hacia abajo en la tabla de posiciones”.

Destacó los logros del aumento de cupo de Taiwán, a 10.000 toneladas, y la operatividad de Vietnam, que se convirtió en cuarto destino, entre otros aspectos.

Fuente: ABC