Los precios de los ganados para frigoríficos suman una pequeña tendencia de subas que cargan de expectativas a los ganaderos. La semana comenzó con referencias, en todas las categorías, que se valorizaron en US$ 0,5 el kilo a la carne.

El director de La Tropa Consignataria, Guillermo Gauto, comentó a El Agro que el novillo UE se ubica en US$ 2,90 y el común en US$ 2,85. La vaquilla mantiene valores similares, mientras la vaca se comercializa en US$ 2,65 y hasta algún centavo más.

Gauto explicó que la industria frigorífica comenzó la semana con expectativas de lograr buena oferta, pero consideró que las lluvias pronosticadas para las próximas horas pueden afectar la entrega de ganado. Además dijo que está ingresando ganado con más calidad, y también mucho de confinamiento.