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Buenos precios alientan la cosecha del maíz zafriña

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Buenos precios alientan la cosecha del maíz zafriña

Existe alta expectativa hacia lo que será la cosecha de maíz zafriña que iniciará la semana próxima, expresó Romualdo Zoche, Gerente Comercial de la Cooperativa Pindó Ltda, de Alto Paraná. El directivo ve por delante un escenario alentador tanto en clima como en cotizaciones, a pesar de que, según explicó, la cosecha ya se encuentra un poco atrasada por las lluvias.

“Terminaron los stocks tanto en Paraguay como en Brasil. Estamos bastante atrasados con los contratos de entrega y los mercados demandan, pero los pronósticos para los próximos días son favorables y vamos a poder avanzar con la cosecha”, dijo.

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Siendo el segundo cultivo con mayor superficie de siembra en Paraguay, el maíz encontró un espaldarazo desde el lado brasileño donde este año se registró una baja producción que hizo repuntar los precios un 75% con respecto al 2015. El aumento acontece justo cuando más productores decidieron volcarse a este cultivo en lugar del trigo.

“El año pasado se hablaba de US$ 80 la tonelada, ahora se habla de US$ 140 la tonelada a nivel de productor. Y es muy buen precio”, mencionó.

Aumentó la siembra

En el departamento de Caaguazú, los productores decidieron también volcarse al maíz y las primeras cosechas ya se están comercializando a precios que podrían variar a medida que avanza la campaña, destacó a su turno Dionisio Hildebrand, miembro de la Coordinadora Agrícola del Paraguay, CAP.

“Estamos esperando que no caiga mucha helada. Ya cayó un poquito pero el cultivo ya está bastante avanzado y se van a tener buenos rendimientos”, dijo.

Para dar una idea de cuánto creció la superficie de siembra del maíz este año en el sur de Alto Paraná, Romualdo Zoche refirió que en la zona de influencia de la Cooperativa Pindó el año pasado se tenía entre 10.000 a 12.000 hectáreas de maíz y que este año la cifra subió a 24.000 hectáreas.

“Ya hacía falta hacer una rotación con el maíz y no siempre con el trigo”, añadió.

Paraguay es el séptimo mayor exportador de maíz del mundo de acuerdo al Departamento de Agricultura de los EE.UU (USDA, por sus siglas en inglés). En 2015 se sembraron 830.000 hectáreas de maíz con una producción de 5.000.000 de toneladas, de acuerdo a estadísticas de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas, CAPECO.

Fuente: UGP