Chile comenzó el año con precios a la baja para la carne vacuna de Paraguay. Según informó Faxcarne, las empresas frigoríficas cerraron nuevos negocios a valores para los 20 cortes en unos US$ 5.450 por tonelada.

Faxcarne indica que los valores son US$ 300 por tonelada inferiores a los logrados a finales de diciembre, pero en la industria consideran que son valores “aceptables” y “convenientes” para este mercado.

La publicación también señaló que Chile está operando con total normalidad tras la ola de disturbios y revuelta social que tuvo el país transandino sobre el cierre de 2019.