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En el primer bimestre para Argentina, Alemania e Israel fueron los dos primeros mercados en valor para su carne vacuna

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En el primer bimestre para Argentina, Alemania e Israel fueron los dos primeros mercados en valor para su carne vacuna

Los cambios macroeconómicos en Argentina y la caída de precios y ventas a Rusia y Chile provocaron un reordenamiento en el ranking de destinos de la carne argentina, considerados por valor exportado. En el primer bimestre, Alemania creció 25,7% y mantuvo su cómodo primer lugar respecto de igual período de 2015; Israel creció 57,6% y pasó del 4° al 2° lugar; China creció 25,7% y quedó tercero, mientras que Chile, que cayó 6,7%, cayó del 2°al 4°, de acuerdo con la información del Ipcva.

Ahora, Alemania, con compras por unos US$ 50 millones, se quedó con una participación de casi 30%; Israel, con casi US$ 32 millones, se llevó casi el 29%; China, con cerca de US$ 27 millones, acaparó algo menos de 16%, y Chile, con algo más de US$ 22 millones, fue el origen de 13% del monto exportado por Argentina.

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Entre enero y febrero, las diferencias más significativas de precio se dieron en los 5 cortes del cuarto delantero a Israel, que subieron 4,2%, a US$ 6.494 por tonelada, y la picanha a Brasil, que aumentó 7,3%, a US$ 7.756. En tanto,

los que más cayeron fueron los cortes del cuarto delantero a China/Hong Kong, que bajaron 6,8%, a 3.681; la rueda a la UE, que cayó 6,6%, a US$ 5.539, y los cortes de la rueda a China/Hong Kong, que descendieron 6,1%, a US$ 4.407 por tonelada.

Fuente: Faxcarne