Después del riguroso proceso de auditoria que enfrentaron en diciembre las industrias frigoríficas paraguayas ante la Autoridad Saudí de Alimentos y Medicamentos (SFDA), siete nuevas plantas obtuvieron la autorización para exportar carne bovina al Reino de Arabia Saudita.

Estas plantas se suman a las cuatro empresas acreditadas en 2020, consolidando así la presencia del producto paraguayo en el principal mercado del Golfo Arábigo. Los establecimientos habilitados son Neuland N° 1, Frigomerc S.A N° 2, Matadero Frigorífico San Antonio N° 3, Frigochorti N° 9, Frigochaco N° 10, Frigorífico Norte N° 15 y Frigorífico Concepción N° 42.

El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, destacó a Valor Agro que Arabia Saudita representa un mercado de US$ 500 millones y que, en los últimos años, Paraguay le proveyó aproximadamente 1.400 toneladas “por lo que existe mucho por crecer, pero que el tema comercial dependerá del apetito del sector frigorífico”.

Además, señaló que este hecho es bastante positivo, resultado de un trabajo “enorme” que permitió la auditoría y la habilitación de más plantas. Sin embargo, algunas aún deberán trabajar para obtener el visto bueno de ese mercado. “Arabia Saudita se posiciona como un destino interesante, siendo un puente hacia el mercado golfo o árabe, y se espera que esta habilitación impulse aún más las exportaciones paraguayas”, cerró.

Cifras. En cuanto a volumen y  generación de divisas  Arabia Saudita en el 2021 compró 1.426 toneladas de carne de Paraguay  por un valor US$ 6.106.049, en el 2022 importó 1.505 toneladas y pago US$ 5.856.043, mientras en el 2023 fue 676 toneladas por US$ 2.353.009.