La exportación de productos y subproductos de origen animal disminuyó en el primer trimestre de 2019, comparado con cifras del año pasado. Chile sigue siendo el mejor mercado, seguido de Rusia, Israel y Taiwán.

De acuerdo a los datos de exportación del primer trimestre de este año divulgados ayer por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), se percibe una sustancial baja en la cantidad de divisas ingresadas a nuestro país en este rubro, lo que sería consecuencia de la fuerte competencia de otros países de la región en los principales mercados.

De enero a marzo de 2018 se exportaron 104.707 toneladas de productos y subproductos de origen animal, que generaron un ingreso de US$ 312.285.853; mientras que en los tres primeros meses de este año se enviaron al exterior 104.031 toneladas, lo que permitió el ingreso a nuestro país de US$ 276.255.076. La diferencia en volumen de los productos exportados en los tres primeros meses de 2018 con el 2019 es de -0,65%, pero en divisas significó -11,54%.

Chile y Rusia

En cuanto a la carne bovina, el informe del Senacsa señala que en los tres primeros meses de este año Chile sigue siendo el principal destino, con 18.673 toneladas, seguido de Rusia, 17.794; Israel, 6.854; Taiwán, 2.026; Brasil, 2.024, y Vietnam, 1.862 toneladas.

La menudencia bovina se exporta principalmente a Rusia, 4.717 toneladas, y Vietnam, 2.485 toneladas. También compran este producto Gabón, Israel, Perú, Egipto, Congo y Brasil.

Fuente: ABC