Las exportaciones de menudencias bovinas de Paraguay suman 6.976 toneladas en los primeros dos meses del año, un volumen que es 23% superior al acumulado de enero y febrero del 2019.

Las 6.976 representan el volumen más destacado desde el año 2012. La segunda mayor exportación de menudencias bovinos se registró en 2018 con 5.896 toneladas.

El total exportado generó una facturación de US$ 11,9 millones, también un incremento del 5% versus el mismo periodo del 2019. El valor medio de venta fue de US$ 1.706 por tonelada, un 15% menos.

Desde 2018, cuando se comercializó la tonelada de menudencias a US$ 2.689, la cotización bajó en los siguientes dos años, pasando por US$ 1.999 en 2019 y alcanzando los US$ 1.706 en 2020.

El mayor comprador del producto en los primeros dos meses del año fue Hong Kong, bajo el nombre de proveeduría marítima, con 1.664 toneladas (US$ 4,08 millones).

Fuente: El Agro.