El clima en nuestro país dio una tregua en la última semana donde no se registraron prácticamente lluvias, lo que ayudó a que la oferta de ganado disponible para faena creciera de forma importante y a que los precios mostrar una caída de unos 5 centavos en promedio, informó un industrial.

Las entradas a las plantas ya superan los 10 días y el ritmo de faena no está al 100% producto de las dificultades de colocación en el mercado ruso.

Hoy las plantas están básicamente abocadas a cumplir con los contratos pactados con Chile para entregas en febrero pagando US$ 2,50 por kg carcasa por el novillo a este destino.

El novillo general y las vacas cotizan a US$ 2,40 por kg a la carne.

La industria frigorífica paraguaya tiene la expectativa de seguir corrigiendo a la baja los valores de compra del ganado en los próximos días, “para poder ser más competitivos en un mercado de exportación en caída”, explicó el informante.