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Precio de alimentos crece tras 39 meses

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Precio de alimentos crece tras 39 meses

Hubo incrementos en la cotización de cereales, aceites, lácteos y azúcar, señala el informe.

El índice internacional de precios de los alimentos experimentó un incremento del 3,9% en octubre y registró su primer alza mensual en los últimos 39 meses, según el informe de la Organización Mundial de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

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El último incremento mensual se produjo en julio del 2012, refiere el reporte del organismo internacional. El índice de precios de alimentos (que evalúa el promedio de cotización de lácteos, carnes, aceites vegetales, azúcar y cereales) cerró el mes de octubre con 162 puntos; mientras que setiembre había cerrado con 155,9 puntos, informó la FAO.

Los analistas del mercado internacional atribuyen este incremento de los precios mundiales de los alimentos a que factores climáticos hacen temer por el suministro de azúcar y aceite de palma.

El índice de precios de azúcar de la FAO encabezó la subida, con un salto de 17,2 por ciento con respecto a setiembre. El índice de precios de aceite vegetal subió un 6,2 por ciento, en parte por la preocupación por el fenómeno El Niño, reportó el organismo internacional. Los lácteos también se destacaron.

El índice de precios de los cereales de la FAO se situó en un promedio de 157,4 puntos en octubre, 1,7% por encima del nivel alcanzado en setiembre; mientras que los aceites vegetales registraron un promedio de 142,6 puntos, que representa un incremento del 6,2%. Los lácteos tuvieron un promedio de 155,6 puntos en octubre, 9,4% más que en setiembre y el azúcar tuvo una media de 197,4 puntos, que representa un crecimiento mensual del 17,2%, informó la FAO.

Fuente: La Nación.