El mercado ruso está prácticamente “agotando sus stocks” de carne vacuna pero aun así la mayor avidez de los
importadores por cerrar operaciones no se traduce en una mejora en los valores que pretenden dos de sus
principales abastecedores del Mercosur: Brasil y Paraguay.

“Rusia se ha animado un poco más”, dijeron a Faxcarne desde un frigorífico brasileño. La industria aspira a obtener
US$ 3.3003.400 CIF la tonelada por el chuck & blade. La fuente aseguró que hubo cierres puntuales a US$ 3.300.
“La tendencia indicaría que para las cargas de mediados de diciembre, los precios comiencen a conformar y tal vez
mejoren un poco”, especuló.

Un trader regional aseguró que Paraguay cerró chuck & blade a US$ 3.100 CIF. Por el trimming se aprecia un menor
interés. Los importadores pasan bids a Brasil por el 80 VL a US$ 2.1002.200, pero los industriales pretenden entre
US$ 2.3002.400 CIF.

Por la rueda, la industria brasileña acepta vender a US$ 3.800 CIF y el robado a US$ 2.700 CIF, pero hasta ayer Rusia no estaba dispuesta a ratificar esos valores. Para el informante, es “altamente probable” que en las próximas dos semanas se cierren negocios por volumen porque de lo contrario, el mercado ruso tendría escasez de carne bovina en febrero, lo que podría “disparar” el precio de la carne vacuna en ese mercado.

Fuente: Faxcarne