La empresa Gladenur S.A. cargará hoy 10.000 terneros en pie de razas carniceras con destino a Turquía, un mercado que se muestra cada vez más activo en sus compras en Uruguay.

La mayoría del embarque son terneros enteros, pero van 1.500 castrados, confirmó el integrante de Gladenur, Mauricio Dies a El País A la vez, la próxima semana, la misma empresa tiene previsto otro embarque desde el Puerto de Montevideo por 24.000 terneros en pie.

También en su mayoría se trata de animales sin castrar, aunque se incluyen unos 4.500 castrados para completar la carga.
En el mercado local, actualmente vale más un ternero entero y los productores se juegan cada vez más a la exportación de vacunos en pie, en un año climáticamente complicado.

Fuente: El País - Uy