El viceministro de Ganadería, Dr. Marcelo González, manifestó a Valor Agro que hay mucho optimismo de que Paraguay va a aprobar satisfactoriamente la auditoría del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) a las plantas frigoríficas locales y así quedar habilitados para iniciar las exportaciones de carne bovina al mercado estadounidense desde el 2022.

“Es un momento histórico y muy esperado. Estamos convencidos de que será una auditoría muy exitosa”, destacó González.

Explicó que fue un proceso de mucho tiempo y trabajo para poder estar en esta instancia. Representa un gran desafío para el país, para los productores, para las industrias y para todo el sector público, manifestó.

“Si bien el proceso tiene sus plazos pero la expectativa es que en el 2022 quede operativo este mercado. Esto nos va a dar una apertura en más mercados de exigencia y un posicionamiento de referencia ante otros mercados en lo que estamos. Queremos ir mostrando que estamos a la altura de los mercados más exigentes”, destacó el Viceministro.

Fuente: Valor Agro.