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Precio del novillo en la región continúa con firmeza

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Precio del novillo en la región continúa con firmeza

El precio del novillo en la región mantuvo la firmeza esta semana. El índice Faxcarne del Novillo Mercosur subió 1 centavo de dólar a US$ 3,90 el kilo carcasa, el valor más alto en 17 semanas, desde la segunda de agosto.

En Brasil la fuerte tendencia alcista que predominó durante noviembre quedó atrás e incluso en estos últimos días los precios corrigieron moderadamente a la baja. De todas formas, el saldo neto de la semana fue con un aumento de 1 centavo a US$ 3,61 el kilo carcasa.

Donde los precios se afirmaron en forma más pronunciada fue en Uruguay, que consolidó la mejora insinuada la semana pasada. Los novillos especiales de pradera cotizan a US$ 4,20-4,25.

También está en alza el precio en Paraguay, donde se pagan US$ 3,80 por las carcasas de los machos.

Por su parte, Argentina sigue con los precios más altos de la región, pero hace tres semanas que se mantienen estables en pesos argentinos, por lo que descienden paulatinamente de la mano de la persistente devaluación del tipo de cambio oficial.