Con miras a lograr que la carne paraguaya llegue a otro país del continente asiático, autoridades del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) visitaron Corea del Sur destino en el que se está trabajando para lograr la habilitación.
En esa línea, el director general de la Dirección General de Calidad e Inocuidad de Productos de Origen Animal (Digecipoa), Julio Barrios y la directora de Mataderos y Frigoríficos, Natalia Díaz de Vivar, se reunieron con representantes de la Agencia de Cuarentena de Animales y Plantas (APQA) para dar seguimiento al proceso de habilitación de ese mercado para los productos cárnicos paraguayos.
Desde el Servicio de Calidad y Salud Animal (Senacsa), informaron que en el transcurso de la reunión se respondieron consultas técnicas sobre la documentación enviada, y se abrió la posibilidad de una visita a Paraguay en un corto plazo, siendo el primer destino en la región para verificar que el sistema de control de calidad e inocuidad de carne bovina de exportación es equivalente al de dicho país.
A la par de Corea del Sur, otros mercados que se perfilan como futuros destinos para la carne paraguaya son Singapur y Japón.
