La nueva etapa que atraviesa el Grupo Gauto, con la puesta en marcha de FrigoNorte y la reorganización de sus distintas unidades de negocio, también trae consigo una mayor exposición de nuevas figuras dentro de la operativa comercial.
Una de ellas es Santiago Bordón, quien asumirá un rol de mayor protagonismo en La Tropa Consignataria junto a Carlos Gauto, mientras Guillermo Gauto concentra sus esfuerzos en el desarrollo industrial de La Tropa Beef.
Lejos de plantear cambios en la filosofía comercial de la empresa, Bordón asegura que la prioridad será mantener la línea de trabajo que permitió consolidar a La Tropa como uno de los principales operadores del mercado ganadero paraguayo.
“La Tropa va a seguir operando de la misma forma que venía operando. Vamos a seguir trabajando con todas las industrias y buscando siempre la mejor alternativa para nuestros clientes”, afirmó.
Según explicó, la puesta en marcha de FrigoNorte no modificará el posicionamiento de la consignataria dentro del mercado. La nueva industria será una alternativa más dentro del abanico de opciones comerciales que la empresa pondrá a disposición de los productores.
“La Tropa Beef será una opción más para nuestros clientes. Si le conviene faenar allí, tendrá esa posibilidad, pero la consignataria seguirá trabajando de la misma manera que siempre”, señaló.
La estructura comercial continuará respaldada por los tradicionales remates de la firma, como Mamma Mía, Los Magníficos y Mbarete, además de una creciente actividad en negocios particulares de estancia, segmento donde Bordón observa una importante expansión.
Un mercado que encuentra estabilidad
Más allá de los cambios empresariales, Bordón analizó el comportamiento del negocio del ganado gordo de exportación. Y explicó que tras algunas semanas de mayor competencia entre las industrias por la materia prima, el mercado encontró un escenario de precios más equilibrados pero firmes.
“Lo veo muy bien al mercado. La industria estuvo con ganas de comprar y los precios siguen siendo buenos”, comentó.
Si bien reconoce que las escalas de faena se han extendido y que la presión compradora perdió algo de intensidad respecto a semanas anteriores, entiende que la demanda sigue mostrando fundamentos sólidos.
Actualmente, las referencias de mercado se ubican en una base en torno a los US$ 5 por kilo carcasa para machos y vaquillas, mientras que la vaca ronda los US$ 4,80 por kilo carcasa, con posibilidades de mejoras según calidad, volumen y acuerdos comerciales.
Para Bordón, el ingreso del invierno podría generar una mayor salida de ganado desde los campos, especialmente si se concretan las bajas temperaturas y las primeras heladas previstas para los próximos días. Sin embargo, no espera que ese aumento de oferta provoque una corrección significativa en los precios.
“Veo todo bastante estable. El mercado internacional está bien y las industrias tienen necesidad de compra”, sostuvo.
La apuesta por la estabilidad
Consultado sobre las perspectivas para el resto del año, Bordón considera que el principal factor que seguirá sosteniendo los valores es la limitada disponibilidad de ganado terminado.
Incluso en un contexto donde algunas industrias avanzan en la compra de reposición para abastecer confinamientos y asegurar futuras faenas, entiende que la oferta seguirá siendo ajustada.
“Realmente le veo un precio estable al gordo. Puede moverse algunos centavos para arriba o para abajo, pero no veo grandes cambios”, afirmó.
La conclusión de Bordón es clara: mientras la demanda internacional continúe firme y las industrias mantengan la necesidad de abastecerse de materia prima, el mercado ganadero paraguayo seguirá mostrando fundamentos sólidos.
“Si no pasa nada raro, le veo un escenario firme. Hay necesidad de compra y el gordo no va a sobrar”, concluyó.
Con esa visión, La Tropa inicia una nueva etapa empresarial, manteniendo su perfil de intermediación abierta al mercado, mientras apuesta al crecimiento industrial a través de FrigoNorte y proyecta un segundo semestre con perspectivas positivas para toda la cadena ganadera.
