Ante la reciente aprobación que tuvo Paraguay sobre su auditoría del complejo cárnico nacional para el envío de productos al mercado de los Estados Unidos, el ministro de Agricultura y Ganadería, Moisés Santiago Bertoni, aseguró a Valor Agro que “es una oportunidad muy grande en materia de negocios que aumentará el prestigio de toda la industria de la carne paraguaya, y por consiguiente el ritmo de las ventas”.
Y resaltó: “Estamos optimistas de que esto va a dar un impulso a nuestra industria ganadera”.
Sobre la aprobación de la auditoría, sostuvo que es una noticia que se estaba aguardando desde hace un tiempo, y que es el fruto de un trabajo que se viene realizando por parte del MAG y los servicios en conjunto con todo el complejo nacional hace aproximadamente cuatro años.
“Estados Unidos es un mercado importante y un referente para la región, eso da muchas oportunidades a nuestra industria de carne, pero hay que ir ganando espacio ya que Paraguay no tiene mucha experiencia exportando a este país”, destacó Bertoni.
En ese aspecto, apuntó que de concretarse la apertura con EE.UU., también se podrá agilizar el proceso para la exportación de carne paraguaya a Canadá, la cual aún está en trámite. “Hay que ir ganando mercados, estamos iniciando con Canadá el proceso y esta habilitación va a facilitar más negocios”.