Brasil faenó 7,63 millones de vacunos durante el segundo trimestre de 2016. Ese volumen fue 4,5% superior al trimestre anterior, y estable (0,05%) respecto al registro de igual período del año pasado, según los datos que divulgó el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE).

La producción de carne totalizó 1,87 millones de toneladas peso carcasa, lo que implicó un aumento de 4,2% sobre el primer trimestre del año y de 1,3% en la comparación con el año pasado.

La faena cayó en 12 de las 25 unidades de la Federación que participan del relevamiento de este organismo durante el período abril junio en la comparación interanual.

Fuente: Fax Carne