Pese al ruido generalizado por las fluctuaciones de las monedas, el mercado ruso se mostraba activo al inicio de esta semana y se vuelve a posicionar como una alternativa para el delantero. Según comentó un trader regional a Faxcarne, Brasil cuenta con un número bastante restringido de plantas en actividad y Paraguay prácticamente no tiene oferta de carne por su bajo nivel de faena. Precisamente, un industrial guaraní dijo que hoy estaban abocados a cumplir con contratos vigentes con valores para el chuck & blade de US$ 3.500 a US$ 3.600 CIF.

En tanto, un bróker indicó que con pedidos de Rusia a US$ 3.700 CIF para cargas desde Uruguay ese mercado está cada vez más cerca de los valores de China que está iniciando un camino de desvalorización en sus niveles de precios. Un frigorífico uruguayo reconoció que el mercado ruso es uno de los pocos que hoy “se muestra estable” en un contexto de elevada volatilidad.

Fuente: Faxcarne