La Cámara Paraguaya de la Carne está presente en la ferial de SIAL País. Es uno de los eventos más grandes del mundo de estas características. Participan más de 7 mil expositores de 100 países distintos.
Industriales de la carne vacuna consultados por El Agro informaron que se cerraron nuevos negocios con clientes rusos, algunos europeos y también importadores de Israel. La feria hasta la fecha deja un balance positivo.

Existe cierta preocupación por la competencia de Brasil y Argentina debido al bajo precio que tiene su ganado luego de las devaluaciones de sus monedas.

La delegación de Paraguay está integrada por frigoríficos que ofrecen carne vacuna, de cerdo y ave.

Daniel Burt nuevo gerente de la Cámara de la Carne comentó al Agro que “están muy conformes con el nivel de visitas, han participado clientes de Europa, Asía y también de América Latina”. Hoy el desafío del sector es trabajar en la promoción y difusión de la carne paraguaya ya que la misma tiene una excelente calidad, “la carne producimos es de elite”.

Fuente: El Agro