Las industrias frigoríficas de Paraguay participarán del evento mundial más importante del sector alimenticio, el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) que se celebra en París del 15 al 19 de octubre.

La muestra, que se desarrolla cada dos años, constituye el mercado global de la industria de la alimentación con una oferta completa y representativa de todos los agentes del sector y de todos los alimentos y bebidas, provenientes de cada continente.

En cada edición participan unos 5.500 expositores y recibe más de 140.000 visitantes.

En esta oportunidad, la Cámara Paraguaya de la Carne estará presente con un stand para promocionar la carne nacional e intercambiar con clientes y potenciales clientes de los distintos mercados, además es un importante termómetro para conocer la temperatura del mercado.

Además, empresas como Minerva y Frigorífico Concepción aumentan su presencia con stands corporativos que abarcan las operaciones de Paraguay y del resto de los países.

El gerente de Exportación de Frigorífico Concepción, Carlos Federico, dijo a Valor Agro que serán cinco días donde “podemos estar cara a cara con nuestros clientes, conocer nuevos, entender mejor el mercado futuro, cambiar experiencias y promocionar la carne paraguaya al mundo”.